Come depurare l'organismo dopo le feste? Risponde alle domande Maria Grazia Carbonelli, direttrice dell'Unità Operativa di Dietologia e Nutrizione Clinica presso l'Azienda Ospedaliera San Camillo Forlanini di Roma. Sempre in tema post pasquale, lo spazio successivo dedicato a un disturbo assai frequente, specie in seguito a una dieta sovrabbondante e a qualche bicchiere di troppo. Il professor Sandro Ardizzone, direttore di Gastroenterologia dell'ASST Fatebenefratelli-Sacco di Milano, parla delle soluzioni per combattere l'acidità di stomaco. La rubrica "Mi dica dottore" tratta, invece, un tema connesso con l'avvento della primavera e delle relative allergie stagionali: gli antistaminici. Cosa sono e quando prenderli? Risponde alle domande Annalisa Capuano, ordinaria di Farmacologia presso l'Università della Campania Luigi Vanvitelli. La puntata si chiude all'insegna di un frutto di stagione prelibato: le fragole. In studio la professoressa Sabrina Donati Zeppa, nutrizionista e docente di Scienze della Alimentazione all'Università di Urbino.
Elisir è trasmesso da Rai 3 il martedì 2 aprile 2024 alle ore 10:30.
