I piccoli rischi e i grandi benefici del giardinaggio per la salute fisica e mentale. Ne parla il professor Giorgio Sesti, direttore di Medicina Interna presso l'Ospedale Sant'Andrea di Roma e presidente della Società italiana di Medicina Interna. A seguire, il gastroenterologo Giancarlo Caletti, professore dell'Alma Mater Università di Bologna, parla delle cause e dei rimedi per la stipsi. Il fai-da-te può essere una soluzione rischiosa? La rubrica "Mi dica dottore" è dedicata alla stanchezza. Semplice spossatezza dovuta a uno sforzo fisico o a un periodo di stress oppure un sintomo da approfondire rivolgendosi al medico? In studio il professor Roberto Manfredini, ordinario di Medicina Interna all'Università di Ferrara e direttore dell'Unità Complessa di Clinica Medica presso l'Azienda ospedaliero-universitaria di Ferrara. Si parla, infine, di "crudo o cotto" con il professor Rolando Bolognino, biologo nutrizionista e docente all'Università Unitelma Sapienza di Roma. Quali cibi vanno consumati solo previa cottura? Cosa cambia tra alimenti crudi e cotti da un punto di vista nutrizionale?
Elisir è trasmesso da Rai 3 il mercoledì 10 aprile 2024 alle ore 10:30.
