In apertura di puntata focus sulle notizie vere e false sulla prima colazione. Un caffè e via o il pasto più importante della giornata? Al professor Niccolò Merendino, associato in Scienze dell'Alimentazione all'Università della Tuscia, il compito di fare chiarezza. Nello spazio successivo si parla di sciatalgia, un'infiammazione nervosa che si irradia dall'ultimo tratto lombare fino a tutta la gamba. Il professor Carlo Alberto Benech, neurochirurgo responsabile del Centro di Chirurgia robotica vertebrale all'Ospedale Humanitas-Cellini di Torino, spiega come riconoscere e curare questa dolorosa affezione. Lo spazio "Mi dica dottore" è dedicato a un esame diagnostico fondamentale per verificare lo stato di salute dell'apparato digerente: la gastroscopia. Come si esegue e in quali casi si rende necessaria? In studio il professor Cristiano Spada, ordinario di Gastroenterologia all'Università Cattolica e direttore dell'Unità Operativa Complessa di Endoscopia Digestiva presso la Fondazione Policlinico Gemelli di Roma. La puntata si chiude all'insegna dell'alimentazione. Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, illustra quali sono le proprietà e quale il consumo ottimale delle diverse tipologie di frutta a guscio.
Elisir è trasmesso da Rai 3 il lunedì 25 marzo 2024 alle ore 10:40.
