Food Markets
Food Markets è programma sulla TV italiana su Rai 1. Da dove arrivano le grandi quantità di cibo che vediamo nei mercati? Come si sistemano gli spazi di vendita al suo interno? Come si decidono i prezzi di vendita al pubblico? Queste alcune delle domande alle quali Food Markets risponde, portandoci a scoprire molti segreti del cuore pulsante della vita di ogni città. Il programma di lunga data è disponibile nella nostra mediateca dal 2014. Sono stati trasmessi complessivamente 26 episodi, l'ultimo nel dicembre 2018.
Il mercato di Ballarò, il più grande della città di Palermo, racchiude tutti i sapori e i profumi della Sicilia e delle sue tradizioni culturali e gastronomiche. Il cibo della strada è un must e si possono gustare a tutte le ore panelle, arancini, lardo, interiora, carni cotte a...
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