Ultima puntata alla scoperta delle bellezze della Riviera di Ulisse, uno straordinario tratto di costa in provincia di Latina, nel Lazio. E' proprio dal mare di Gaeta che Angela Rafanelli inizia il suo viaggio per raccontare la storia di questa città, considerata una roccaforte da Papi ed Imperatori, e per narrare le leggende legate alla Montagna Spaccata e alla Grotta del turco. Peppone Calabrese esplora il territorio partendo dalla Villa di Tiberio a Sperlonga, un'immensa e sontuosa dimora nella quale l'imperatore viveva durante i mesi estivi. Il conduttore si addentra anche nella Grotta di Tiberio, anticamente decorata con marmi, mosaici e gruppi di sculture ispirate alla saga di Ulisse. Sempre a Gaeta, Angela scopre la ricetta della Tiella, una particolare torta rustica ripiena di pesce o verdure, mentre ad Itri incontra un casaro che, molti anni fa, ha deciso di dedicarsi all'allevamento delle bufale e alla produzione artigianale della mozzarella. Tra i vicoli di Sperlonga, storie e aneddoti del borgo e l'incontro con un'artigiana che realizza ceramiche artistiche con decorazioni di colore prevalentemente blu. Nel frattempo, con Peppone, a Gaeta, il pubblico può conoscere le caratteristiche della celebre oliva originaria della vicina Itri, mentre Angela a Sperlonga assiste alla preparazione di un gustoso primo piatto condito con il sugo di scorfano. Spazio in puntata anche ad un prodotto tipico dell'estate, ovvero il gelato, realizzato esclusivamente con materie prime del territorio.
Linea Verde Estate è trasmesso da Rai 1 il domenica 8 settembre 2024 alle ore 12:20.