Nel terzo episodio di "Urban Green", Mario Acampa e Bianca Luna Santoro sono a Reggio Emilia, una città che sta trasformando il proprio ecosistema urbano grazie a progetti innovativi e sostenibili. Nonostante le sfide, Reggio Emilia è un esempio di come la sostenibilità possa essere integrata nelle politiche urbane, come dimostrano i dati che evidenziano il suo impegno verso la gestione verde delle risorse e lo sviluppo sostenibile. A bordo della Citroën EC4, un'auto elettrica che rappresenta una delle soluzioni innovative in ambito mobilità sostenibile, si discute di come la mobilità elettrica stia cambiando il modo di spostarsi nelle città, promuovendo una mobilità più verde ed efficiente. L'episodio si concentra anche sull'energia sostenibile, parlando di alcuni progetti innovativi di energia rinnovabile e della gestione sostenibile delle risorse, tra cui l'iniziativa legata alla depurazione delle acque e il riciclaggio creativo, promuovendo così la cultura del riciclo e dell'economia circolare. In chiusura, l'incontro con i cittadini di Reggio Emilia in Piazza Antonio Fontanesi, dove Mario e Bianca ascoltano le opinioni della gente sul futuro sostenibile della città. E infine, una cucina sostenibile con lo chef Federico Delmonte, che prepara un erbazzone rivisitato, un piatto tradizionale simbolo della cucina reggiana, ma con un tocco green.
Urban Green è trasmesso da Rai 2 il sabato 29 marzo 2025 alle ore 10:10.
