La menopausa è un periodo di grandi cambiamenti per ogni donna un momento delicato sia dal punto di vista psicologico che organico, e ne parla in studio la professoressa Anna Franca Cavaliere, direttrice della Unità Operativa Complessa di Ostetricia e Ginecologia dell'Ospedale Gemelli Isola – Ospedale Isola Tiberina di Roma, suggerendo i modi migliori per affrontare questa fase della vita con serenità. Lo spazio successivo dedicato ai vaccini per gli over 65: in studio il professor Fabrizio Pregliasco, virologo all'Università di Milano, presso il Dipartimento di Scienze Biomediche per la Salute, che risponde alle domande su quali possano essere i più indicati e quale periodo dell'anno sia il più adatto per somministrarli. A seguire si parla della spalla, di come mantenerla in salute e di come curare le patologie più comuni che colpiscono quest'articolazione: tratterà l'argomento Giovanni di Giacomo, docente di Fisioterapia all'Università degli Studi di Siena. La parte finale della puntata sarà centrata su olio, burro e margarina, i condimenti e i grassi più usati in cucina: con il professor Rolando Bolognino, biologo e nutrizionista all'Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza, si scoprirà come utilizzarli al meglio.
Elisir è trasmesso da Rai 3 il mercoledì 7 febbraio 2024 alle ore 10:35.