Quello che gira intorno alle diete è un mondo variegato e popolato di studiosi seri ma, purtroppo, anche di personaggi improvvisati, che soprattutto sul web pubblicizzano diete estreme e miracolosi prodotti dimagranti: occorre fare attenzione perché, oltre a spendere cifre considerevoli, si rischia di compromettere gravemente la salute. L'inviata di Mi Manda RaiTre prova una dieta basata sui cosiddetti "bibitoni". E ancora, durante il periodo complicato della pandemia i medici e gli infermieri erano chiamati 'eroi' o 'angeli': in prima fila a lottare contro un nemico feroce, sottoposti a turni massacranti, hanno mostrato il lato forte e allo stesso tempo debole del servizio sanitario. Dopo più di quattro anni il sistema è ancora molto debilitato, mancano medici, infermieri, medici di famiglia, pediatri, specialisti e quelli che ci sono spesso diventano bersaglio di aggressioni da parte dei pazienti o dei loro familiari: negli ultimi 5 anni sono aumentate del 38% quelle dovute alla carenza di personale e del 24% quelle dovute ai tempi delle liste d'attesa. Tra gli ospiti di Federico Ruffo: Antonello Caporale, Il Fatto Quotidiano; Massimiliano Andreetta, giornalista e scrittore; Giorgio Donegani, tecnologo alimentare; Sara Farnetti, specialista in medicina interna; Manfredi Zammataro, Codici Sicilia.
Mi Manda Rai Tre è trasmesso da Rai 3 il domenica 20 ottobre 2024 alle ore 09:05.