Mangiare integrale fa sempre bene o esistono pro e contro? A fare chiarezza sull'argomento è la professoressa Tiziana Stallone, biologa nutrizionista presso l'Università Tor Vergata di Roma. "Cuore e caldo" è il tema dello spazio successivo, con il professor Massimo Volpe, ordinario di Cardiologia presso la Sapienza Università di Roma: come e quanto influiscono le temperature estive sul funzionamento del sistema cardiovascolare? La rubrica "Mi dica dottore" si occupa di un'infiammazione a carico della ghiandola prostatica, che interessa dal 30 al 50 per cento degli uomini sessualmente attivi sotto i 50 anni: la prostatite. In studio il professor Giuseppe Carrieri, ordinario di Urologia presso l'Università di Foggia e direttore della Società Italiana di Urologia. La professoressa Patrizia Laurenti, direttore dell'Unità Operativa Complessa di Igiene Ospedaliera del Policlinico Universitario Agostino Gemelli di Roma, chiude la puntata con una serie di consigli e raccomandazioni per l'igiene della persona e dell'ambiente domestico.
Elisir è trasmesso da Rai 3 il giovedì 16 maggio 2024 alle ore 10:30.