Il ballerino e coreografo Enzo Paolo Turchi, diplomato a 17 anni in danza classica alla Scuola del Teatro San Carlo di Napoli e inventore, insieme a Raffaella Carrà, del famosissimo "Tuca Tuca", sfida il tempo nel prossimo appuntamento. L'obiettivo è realizzare in soli 40 minuti il menu che ha deciso di preparare insieme allo chef Pasquale Rinaldo. La food blogger Stella Menna svela un trucco per non far annerire il limone tagliato a metà, quando non utilizzato, mentre la dottoressa Serena Missori, endocrinologa e diabetologa, spiega le proprietà del salmone. Confermata Angelica Sepe, questa volta in versione "Nonna Angelica": va in giro a fare la spesa districandosi tra i banchi dei mercati alla ricerca dei migliori prodotti e del giusto costo e racconta la storia dei piatti della tradizione popolare.
Cook40 è trasmesso da Rai 2 il sabato 6 aprile 2024 alle ore 12:00.
